После продолжительной дождливой погоды наступило самое грибное время.
-
1. В лес за грибами надо идти в удобной одежде и обуви – прогулка должна доставлять вам удовольствие.
-
2. Самое грибное время - с середины августа до середины сентября. Лучшее время для сбора - с рассвета до 10-11 часов.
-
3. Желательно собирать грибы в корзину (там они меньше портятся, не ломаются и не мнутся). Лисички и опята можно собирать в мешок. В жестяных и пластмассовых ведрах грибы хуже сохраняются.
-
4. Нужно собирать столько грибов, сколько сможешь переработать.
-
5. Не желательно брать старые, особенно трубчатые, так как к вечеру из них будет "каша".
-
6. Старые грибы можно прикопать. Остатки грибов или старые червивые подберезовики и подосиновики - около берез и осин, белые грибы - на полянах лиственного или хвойного леса, а рыжики - в еловых или сосновых посадках.
-
7. Если вы долго находитесь в походе, можно подвялить грибы на солнце.
-
8. Собирать нужно только те грибы, которые хорошо известны, не берите сомнительный гриб.
-
9. При сборе грибов необходимо обращать внимание на форму гриба, внешнюю окраску, цвет и запах мякоти до и после разреза. Это помогает распознать ядовитый гриб.
-
10. Не брать в руки грибы, обладающие ядовитыми свойствами. Это правило особенно важно для детей. Мухоморы и поганки не сшибайте, не топчите ногами.
-
11. Нельзя собирать грибы переросшие, дряблые, поврежденные личинками и плесенью.
-
12. Не собирать грибы вблизи шоссейных дорог, химических комбинатов, действующих и заброшенных шахт, а также вблизи удобряемых сельскохозяйственных полей, на близко к ним расположенных, хорошо проветриваемых лугах.
-
13. Если вы оказались на заболоченном участке, можно определить его опасность по растительному покрову. Березовые и еловые леса, ивовые и березовые кустарники - болото старое - безопасное. Хвощ и тростник - много влаги - будьте осторожны!
-
14. Если кто-то провалился в болото, приближаться к потерпевшему нужно только ползком.
-
15. Если в лесу вас застала гроза, не подходите к высоким отдельно стоящим деревьям, столбам, стогам сена, к металлическим постройкам и линиям электропередач. Дуб, тополь, ель, сосна притягивают грозу. Менее опасны - береза, клен, заросли орешника.
-
16. Если вы заблудились в лесу, ориентируйтесь по признакам:
-
Север:
1. Деревья обильно покрыты лишайниками.
2. Кора деревьев грубее.
3. У сосны вторичная (бурая) кора поднимается выше.
-
Юг:
1. На хвойных породах скапливается смола.
2. Ягоды раньше созревают.
3. Крона дерева гуще.
4. Годовалые кольца на пнях шире.
-
17. Грибы лучше срезать ножом. Но можно и аккуратно выкручивать из земли. Главное не ворошить, не разгребать под «корешком» мох, сухие листья, хвою, не разрушать грибницу. Ямку, где сидел гриб, присыпайте опавшими листьями и хвоей. Не разрывайте землю вокруг найденного гриба, это помешает вырасти на этом месте другим грибам.
Хорошего отдыха!